MUSTAFA USTA

Sinop’ta yaklaşık 15 yıldır kendi ürettiği balları satan Uğur Özdemir, “Geçen sene 80-100 TL’ye satıyorduk balı. Bu sene en düşüğü 150 liradan başlayıp 500, 700 liralara kadar gidiyor. Maliyet bindiği için ister istemez alım gücü düşüyor. Müşterilerim benim balımın kalitesinde sorun olmadığını biliyor ancak adamın 300 liraya aldığı bal 700 lira olunca ona da bir yük biniyor. Her soran alamıyor zati. Adam geliyor, bakıyor, görüyor, fiyat yüksek geliyor, alamıyor” dedi.

Sinop’ta yaklaşık 15 yıldır kendi ürettiği balları pazar yerinde satışa sunan Uğur Özdemir, geçen yıllara göre müşterilerinin alım gücünün düştüğünü belirtti. Özdemir, şunları söyledi:

“YOKLUĞUN NE OLDUĞUNU BİLİYORUZ”

“Geçen seneye göre bal rekoltesinde düşme var. Fakat balın kalitesi geçen seneye göre daha düzgün, daha güzel. İster istemez artışlarda oldu, maliyetler çok arttı. 280 liralık şeker bin 100 lira oldu. Arıcıya büyük bir yük bindi. İster istemez fiyat arttığı için alım gücü de düşmek zorunda kalıyor. Müşterimiz düzgün yahut kötü yönetim ediyoruz, ayakta durmaya çalışıyoruz. Geçen sene 80-100 TL’ye satıyorduk balı. Bu sene en düşüğü 150 liradan başlayıp 500, 700 liralara kadar gidiyor. Maliyet bindiği için ister istemez alım gücü düşüyor. Müşterilerim benim balımın kalitesinde sorun olmadığını biliyor ancak adamın 300 liraya aldığı bal 700 lira olunca ona da bir yük biniyor. Her soran alamıyor zati. Her soran alamıyor ki. Adam geliyor, bakıyor, görüyor, fiyat yüksek geliyor, alamıyor. İndirim de yapıyoruz. Adamın durumu yok. Gariban. Yaşlı yahut emekli. Ücretsiz da verdiğimiz oluyor. Gücümüzün yettiği kadar ikram ettiğimiz oluyor. Yokluk çok gördük. Yokluğun ne olduğunu biliyoruz. O yüzden her gören alamıyor aslında. Kendim ürettiğim için elimde kaldığında vatandaşa yardımcı olmaya çalışıyorum.”

Bal almak için tezgaha gelen Bedir Topçu ise “Pahalıysa yemeyeceksin. Kıymetliyse almayacaksın. Gereksinimin varsa alacaksın” dedi.

Görüntü dökümü:
*Uğur Özdemir
*Bedir Topçu
*Detay görüntüler

İlgili Haberler

MARDİN’DE ÜNİVERSİTE ÖĞRENCİSİ, YENİ TABAN FİYATI KIYMETLENDİRDİ: “ASGARİ FİYAT 1000 LİRA OLSUN, LAKİN ARTIRIM GELMESİN”

OSMANİYELİ ESNAF: “1 MENÜ SÖYLEYİP 3 ÖĞRENCİ YİYOR. BİR ÇORBANIN YANINDA 2 EKMEK YİYEN VAR’’

YOZGAT KAHVECİLER VE LOKANTACILAR ESNAF ODASI LİDERİ COŞGUN: “ZAM YAPMAMAK İÇİN DİRENİYORUZ. HER GÜN YENİ BİR FİYAT, ŞAŞIRMIŞ VAZİYETTEYİZ”