LÜLEBURGAZ’DA PANCAR İŞLETME ŞEFLİĞİ’NİN SATIŞA ÇIKARILMASINA AİT UZMAN RAPORU AÇIKLANDI: “KARARIN KAMU FAYDASINA UYGUN OLMADIĞI TESPİT EDİLMİŞTİR”
EDİRNE’DE FIRINLAR 1 OCAK’TA KAPALI OLACAK
Edirne’de yeni yılın birinci günü, bir gün süreyle kentteki tüm fırınların kapalı olması kararı alındı. Edirne Ekmek İmalatçıları ve Unlu Mamuller Derneği Lideri Yılmaz Cambaz, “Salı günü arkadaşlarla toplantı yaparak 1 Ocak günü ekmek çıkarmamayı uygun gördük. Bilindiği üzere işçilerimizin haftalık müsaadeleri yok. Bu vesileyle onlar da aileleriyle birlikte vakit geçirebilmesi için böyle bir düşüncemiz oldu” dedi.
Edirne Ekmek İmalatçıları ve Unlu Mamuller Derneği Lideri Yılmaz Cambaz, bugün yaptığı açıklamada, 31 Aralık günü ekmek üretiminde kapasite artırımı yapılarak 1 Ocak 2023’te kentteki tüm fırınların 1 gün süreyle kapalı olmasına karar verdiklerini söyledi. Cambaz, şu açıklamayı yaptı:
“Biliyorsunuz geçmiş dönemlerden de yaşadığımız tecrübe doğrultusunda, esasen yılbaşının sonraki günü, ekmek kapasitemiz düştüğü için bu yıl, geçen salı günü arkadaşlarla toplantı yaparak 1 Ocak günü ekmek çıkarmamayı uygun gördük. Bilindiği üzere işçilerimizin haftalık müsaadeleri yok. Bu vesileyle onlar da aileleriyle birlikte vakit geçirebilmesi için böyle bir düşüncemiz oldu. Arkadaşlarla paylaştık, ortak bir karar alarak cumartesi günü kapasitemizi arttırarak pazar günü müşterilerimizi mağdur etmemek ismine alışverişlerini yapabilir. Kimse de burada mağdur olmayacaktır. Yeni yılın birinci günü aslında çok az ekmek tüketimi var. Yılbaşı olduğundan ötürü müşterilerimiz ekmeğini bir gün öncesinden aldığı için böyle bir kararı uygun gördük. Yanlışsız bulduk ve o yönde bir karar aldık.”
“HERKES AİLESİYLE GÜZEL VAKİT GEÇİRECEK”
Fırıncı işletmecisi Havva Güneş ise şunları kaydetti:
“Biz ve çalışanlarımız bu uygulamadan memnunuz. Çünkü pazar günü yeni yılın birinci gününde esasen kapasitemiz düşük oluyordu. Böylece cumartesi günü fazla üretim yaparak insanları mağdur etmeyeceğiz. Bir gün tatil olması çok uygun oldu. Herkes ailesiyle güzel vakit geçirecek. Sonraki günü de daha dinç bir halde işlerine gelecekler. Çok mutluyuz. Edirne Fırıncılar Derneği’ne almış oldukları bu karardan ötürü çok teşekkür ediyoruz.”
