18 Nisan 2025 Cuma

Hazır yemekler biyolojik yaşlanmayı hızlandırıyor

Yeni bir araştırma, sağlıksız beslenme alışkanlıklarının biyolojik yaşlanmayı hızlandırabileceğini ortaya koydu. Özellikle sebze ve meyve tüketimi düşük, kırmızı et, hazır yemekler ve şekerli içeceklerin tüketimi yüksek olan bireylerin biyolojik yaşlanma sürecinin daha hızlı ilerlediği belirlendi.

Biyolojik yaş, bir kişinin hücrelerinin yaşını yansıtan bir kavram ve bu yaş, kronolojik yaştan farklı olabilir. Bu farklılık, hastalık riskini ve yaşam süresini etkileyebilir. Bilim insanları, biyolojik yaşın daha doğru bir ölçüm olduğunu belirtiyor çünkü hücrelerin kimyasal değişikliklerini analiz eden epigenetik saatlerle biyolojik yaş kolaylıkla tespit edilebiliyor.

ARAŞTIRMA İKİZLER ÜZERİNDE YAPILDI

Araştırma, aynı genetik geçmişi paylaşan ikizler üzerinde yapıldı. Ortak çevresel faktörlere rağmen, sağlıklı beslenen bireylerin biyolojik yaşlanmasının daha yavaş olduğu gözlemlendi. Bu bulgular, genetik yatkınlık kadar yaşam tarzının ve beslenmenin de yaşlanma sürecinde büyük rol oynadığını gösterdi.

Uzmanlar, özellikle genç yaşta sağlıksız beslenme alışkanlıklarının hücresel yaşlanmayı erken başlatabileceğine dikkat çekiyor. Araştırmaya katılan bilim insanları, bu durumun uzun vadede kalp-damar hastalıkları, diyabet ve nörolojik bozukluklar gibi sağlık sorunlarının riskini artırabileceğini vurguluyor.

DENGESİZ BESLENME HÜCRESEL YAŞLANMAYI TETİKLİYOR

Çalışmaya katılan bilim insanları, hızlı ve dengesiz yemek yeme alışkanlıklarının sadece kilo ve sindirim sistemi sorunlarına yol açmadığını, aynı zamanda vücudun yaşlanma sürecini de etkilediğini belirtiyor. Hazır yemekler ve şekerli içeceklerin sıklıkla tüketilmesinin, hücrelerin hızlı bir şekilde yaşlanmasına neden olduğunu açıklayan uzmanlar, sağlıklı beslenmenin biyolojik yaşlanmayı engellemek için önemli bir adım olduğunu vurguluyor.

GENETİK VE YAŞAM TARZI BİRLEŞİYOR

Bu yeni bulgular, genetik yatkınlık ile yaşam tarzı ve beslenme alışkanlıklarının biyolojik yaşlanma üzerinde büyük bir etkisi olduğunu gösteriyor. Araştırmacılar, sağlıklı bir yaşam tarzının ve dengeli bir beslenmenin yaşlanma sürecini yavaşlattığını ve bireylerin yaşam kalitesini arttırdığını belirtiyor.

Uzmanlar, halkı daha sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemeye teşvik ederken, özellikle gençlerin doğru beslenme alışkanlıkları geliştirmelerini öneriyor.

BİYOLOJİK YAŞIN KONTROLÜ ELİMİZDE

Sonuç olarak, bilim insanları sağlıklı beslenme alışkanlıklarının biyolojik yaşlanma sürecinde kritik bir rol oynadığını bir kez daha vurguluyor. Genetik faktörlerin etkisi olsa da, beslenme alışkanlıklarının ve yaşam tarzının sağlıklı bir şekilde düzenlenmesi biyolojik yaşlanmanın hızını yavaşlatabilir.

Kaynak: DHA

İlgili Haberler