Türkiye Fırıncılar Odası Başkanı Halil İbrahim Balcı, asgari ücretin belirlenmesi ve maliyet artışlarından dolayı ocak ayında ekmeğin fiyatının yeniden artabileceğini ifade etti.

Balcı, kentte farklılık gösteren ekmek fiyatlarına değindi. Ocak ayında asgari ücretle birlikte ekmek fiyatlarının artabileceğine vurgu yapan Balcı, fiyat farklılıklarına karşı denetim yapılması gerektiğini ifade etti.

Balcı, şu şekilde konuştu:

“İstanbul’da da ekmeği 240-250 gram yapıp 10 TL’den satan işletmeler var. Bir ekmek 8 liraya satılıyorsa İstanbul’un her yerinde böyle olmalı. Gramı yüksek olsa bile 10 liradan satılması doğru değil.

4-5 ilçede 10 liradan satılıyor. Zincir markette 10 lira değil. Denetimlerle en kısa zamanda düzelmesi gerekiyor.

Maliyetler yükseliyor, un fiyatları yükseliyor, asgari ücretin artmasıyla birlikte ücret farkı söz konusu olacak. Asgari ücrette ne kadar artış olursa çalışana verilen ücret o oranda artacak. Asgari ücretteki farktan un fiyatının sürekli artış göstermesi maliyet artışı ciddi maliyet arışı oluşturacak. Ocakta ekmek fiyatlarında artış olabilir. “

İlgili Haberler

İstanbul’da Ekmeğe Büyük Zam Yolda

İTO, İSTANBUL’DA EKMEĞİN KİLOGRAM FİYATINA YÜZDE 28,9 ARTIRIM KARARI ALDI

NİĞDELİ EMEKLİ: 2 MAAŞIMI KÖMÜRE VERİYORUM, ONDAN SONRA NE YİYİP İÇECEĞİM BEN