
Sağlık Bakanlığı, 2019-2023 Eylem Planına “Okul Yemeğini Yaygınlaştırmayı” Koydu, Proje 1320 Pilot Okulla Sınırlı Kaldı… Prof. Dr. Günay: “Çocuk Sağlığındaki Hiçbir Şey Ertelenebilir Değil”
Ramazan ayında sağlıklı beslenme ve kilo kontrolü, birçok kişi için zorlayıcı bir süreç olabilir. Uzun süreli oruç ve değişen yemek alışkanlıkları, vücutta çeşitli etkiler yaratabilir. Ancak, Diyetisyen Ceyda Demirel, bu dönemde sağlıklı bir şekilde kilo kontrolü sağlanabileceğini ve kas kaybı yaşamadan sağlığın korunabileceğini belirtiyor. Demirel, Ramazan’da sağlıklı beslenme konusunda dikkat edilmesi gereken önemli noktaları paylaştı.
SAHUR ATLANMAMALI
Demirel, sahurun önemini vurgulayarak, “Sahuru atlamak, metabolizmanın yavaşlamasına sebep olur ve bu durum gün boyunca daha fazla açlık hissi yaratır. Sahur öğününü atlamak, kilo kontrolünü zorlaştırırken, aynı zamanda halsizlik ve yorgunluk gibi olumsuz etkilere yol açabilir” dedi. Sahurda dengeli bir kahvaltı yapmak, gün boyu daha enerjik hissetmenizi sağlar.
İŞTE İDEAL MENÜLER…
Ramazan ayında kilo vermek isteyenlerin, dengeli bir öğün düzenine dikkat etmeleri gerektiğini söyleyen Demirel, sahurda protein, kompleks karbonhidratlar ve sağlıklı yağları içeren öğünlerin tercih edilmesini önerdi. “Özellikle yumurta, tam buğday ekmeği ve sağlıklı yağlar içeren besinler uzun süre tok tutarak, açlık hissinizi kontrol altına alır” dedi.
İFTARDA YAVAŞ YAVAŞ YEMEK ÖNEMLİ
İftarda hızlı yemek yemenin sindirim sorunlarına yol açabileceğini belirten Demirel, yemeklerin yavaş yenmesi gerektiğinin altını çizdi. “İftara sıcak bir çorba ile başlamak, mideyi hazırlamak açısından faydalı olur. Ayrıca, yemek arasında 10-15 dakika ara vermek, tokluk hissinin oluşmasını sağlar ve sindirimi kolaylaştırır” diye konuştu.
SU TÜKETİMİNE DİKKAT: AZ AZ VE SIK SIK
Ramazan ayında yeterli su alımının önemine dikkat çeken Demirel, iftar ve sahur arasında su tüketiminin düzenli yapılması gerektiğini belirtti. “Az az ve sık sık su içmek, gün boyu vücudun susuz kalmaması için oldukça önemli. İftar ile sahur arasında günlük su ihtiyacınızı karşılamaya özen gösterin” dedi.
AŞIRI ŞEKERLİ GIDALARDAN KAÇINILMALI
Ramazan ayında sağlıklı beslenmeye odaklanırken, aşırı şekerli ve işlenmiş gıdalardan kaçınılması gerektiğini vurgulayan Demirel, bu tür gıdaların kan şekerini hızla yükseltip düşürerek açlık hissini artırabileceğini söyledi. Bunun yerine, doğal ve sağlıklı gıdaların tercih edilmesi gerektiğini belirtti.
BAĞIŞIKLIK İÇİN VİTAMİNLERİN ÖNEMİ
Demirel, bağışıklık sistemini desteklemek için C vitamini, probiyotikler ve çinko içeren besinlerin tüketilmesini önerdi. “Ayrıca, sağlıklı yağlar ve protein kaynakları, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Avokado, ceviz, badem gibi besinler bu dönemde tercih edilebilir” dedi.
İFTARDAN HEMEN SONRA DEĞİL BİRKAÇ SAAT SONRA…
Ramazan ayında, aşırı çay ve kahve tüketiminin vücuttan su atımını artırabileceğine dikkat çeken Demirel, “Kafein içeriği yüksek içeceklerin, iftardan hemen sonra değil, birkaç saat sonra ve ölçülü şekilde tüketilmesi gerekmektedir. Sahurda ise aşırı çay ve kahve tüketiminden kaçınılmalı, bunun yerine bitki çayları ve su daha faydalıdır” dedi.
SAĞLIKLI BİR RAMAZAN İÇİN BİLİNÇLİ BESLENME
Demirel, Ramazan ayında kilo vermektense vücudu sağlıklı tutmaya odaklanmak gerektiğini belirtiyor. Sağlıklı beslenme ve düzenli egzersizle Ramazan ayını rahatça geçirebileceğimizi söyleyen Demirel, “Doğru beslenme alışkanlıkları ve egzersizle bu dönemi sağlıklı bir şekilde atlatmak mümkündür” diye sözlerini tamamladı.
Kaynak: DHA