Daha önce bir gecede bir kilo vermenin yollarını paylaşmıştık. Eğer farklı ve ilginç bir diyet arıyorsanız, Japon diyetine göz atabilirsiniz.

Japon Diyetinin Temel İlkeleri

Japonlar, dünya genelinde en uzun ve sağlıklı yaşam süresine sahip bireyler arasında yer alıyor. 2018 yılında Dünya Sağlık Örgütü, Japonya’nın ortalama yaşam süresinin 84,2 yıl olduğunu belirledi ve bu ülkede obezite oranı sadece %3 ile en düşük seviyelerde bulunuyor. Bu durum, Japon mutfağının geleneksel yemek kültürü ile doğrudan bağlantılı.

Japon diyetinin temeli, düşük kalorili, doyurucu ve lezzetli besinlerden oluşuyor. Porsiyon kontrolü ve estetik sunum, bu diyetin önemli unsurları. Amaç, “gözle yemek” anlayışını teşvik ederek yeme sürecini keyifli hale getirmek.

Florida Üniversitesi Tıp Fakültesi’nin araştırmaları, günde sadece %8 daha az kalori almanın bile yaşam süresini uzatabileceğini gösteriyor. Bu da Japon diyetinin faydalarını destekliyor.

Diyetin Süresi ve Kilo Kaybı

Japon diyeti genellikle 21 gün olarak planlanıyor; ancak bu süreç, bir haftalık hazırlık ve ardından iki haftalık diyet içeriyor. İkinci aşama, sonuçların alındığı dönem olduğundan daha kritik kabul ediliyor. Japon beslenme uzmanları, bu diyetle 5 ila 15 kilo kaybetmeyi mümkün kıldıklarını belirtiyor. Eğer hemen iki haftalık bir programa geçmeye hazır değilseniz, önce bir hafta deneyebilirsiniz.

14 Günlük Japon Diyeti Menüsü

1. Gün

Kahvaltı: Sütsüz kahve veya yeşil çay
Öğle: Haşlanmış lahana, 2 haşlanmış yumurta, 1 bardak domates suyu
Akşam: 200 gr haşlanmış balık

2. Gün

Kahvaltı: 1 dilim çavdar ekmeği ve kahve/çay
Öğle: 200 gr haşlanmış balık, 150 gr sebzeli salata
Akşam: 200 gr haşlanmış dana eti ve kefir

3. Gün

Kahvaltı: Taze simit ve kahve/çay
Öğle: Kızarmış kabak
Akşam: 2 elma
Devam eden günlerde de benzer düzenlerle sağlıklı ve dengeli öğünler önerilmektedir. Önemli olan, öğün atlamamak ve bol su içmektir.