Kuşadası Belediyesi, yaklaşan yılbaşı öncesinde kentteki besin ürünleri satışı yapan işletmeler ile otel ve restoranlara yönelik düzenlediği kontrollerini sıklaştırdı.

Belediye’de görevli besin mühendisleri ve Zabıta Müdürlüğü çalışanı tarafından yapılan kontrollerde işletmelerin hijyen, paketleme ve çalışma kurallarına uyup uymadıklarına bakıldı. Besin güvenliği ve kalitesinin kontrolüne dair yönetmelik kapsamında gerçekleştirilen kontrollerde, Zabıta İdari Yaptırım Yönetmeliği’nin 49. unsurunun (m) fıkrasınca işletmelerin imalathane bölümlerinin hijyen kurallarına uygunluğu denetim edildi.

Otel ve restoranlarda ise müşterilere sunulan ürünlerin hijyen şartları, dolaplarda bulunan hazır besinlerin son tüketim tarihleri ile şarküteri ürünlerinin paketlenme hallerine bakıldı. İşletmelerin ruhsatları, yangın tüpleri ve çalışanların hijyen kurallarına uygunluğunun da denetim edildiği kontrolde takımlar, işletme sahiplerine hijyen kurallarına dikkat ettikleri için teşekkür etti.

İlgili Haberler

Servis aracında et taşıdılar

TEB’İN 3. ÇEYREK NET KÂRI 8 MİLYAR 302 MİLYON TL OLDU

Avcılar’da bir işletmenin şemsiyesi vatandaşların üzerine düştü: 1 yaralı