SİNOPLU KESTANE SATICISI: “GEÇEN SENE 5 KİLO, 10 KİLO; ÇUVALLA SATIYORDUK. BU SENE YARIM KİLO, 1 KİLO SATIYORUZ”
EFELER BELEDİYESİ KESTANE ŞEKERİ ÜRETİMİNE BAŞLADI
Efeler Belediyesi Yüzde 100 Bayan Emeği Ziraî Ürün Fabrikası’nda kestane şekeri üretimi başladı.
Sadece bayanların istihdam edildiği ve Efeler’in yerli tarım ürünlerinin paha kazandığı Ziraî Ürün Fabrikası’nın çarkları durmaksızın dönüyor. Fabrikadaki; enginar, şevketi bostan, deniz börülcesi, deniz fasulyesi, erişte üzere ürünlere bir yenisi daha eklendi. Efeler’de yerli üreticilerden alınan kestaneler, Efeler’in fabrikasında işlenmeye başladı.
Başkan Atay’ın enginardan sonra üzerinde önemle durduğu, tanıtımı ve katma paha kazanması için çalışma yapacağına söz verdiği Efeler kestanesi bayan çalışanların ellerinde kestane şekerine dönüşüyor. Haşlama, şerbetleme, pastorizasyon üzere süreçlerinin akabinde kavanozlanan kestane şekerleri, çok yakın vakitte Efe Bakkal raflarında yerini alacak. Kestane şekeri tıpkı vakitte Efeler Belediyesi’ne ilişkin online satış mağazası efelerpazari.com üzerinden de tüm ülkeye ulaştırılabilecek.
