BURHANİYE’DE YEŞİL ZEYTİN ALIMI BAŞLADI, LAKİN FİYATLAR ÜRETİCİLERİ TATMİN ETMEDİ
AYVALIK’TA ÇOK RENKLİ HASAT ŞENLİĞİ DEVAM EDİYOR
17. Memleketler arası Ayvalık Zeytin Hasat Festivali’nin ikinci gününde Ayvalık Ticaret Odası’nın “Sektörel Arşivi”, Yeliz Pulat Narin’in “Hasat Kokuları”, Hayrettin Filiz’in “Cumhuriyet Tarihi’nin Birinci Yıllarında Ayvalık’ta Zeytinciliğin Basına Yansımaları” ve gazeteci Doğan Doğan’ın “Zeytin Ağaçlarının Silüeti” fotoğraf standının açılışları gerçekleştirildi.
Ayvalık Ticaret Odası Yönetim Şurası Lideri Ali Uçar ve sanatseverlerin iştirakiyle, Kırlangıç Ömür Merkezi’nde açılan stant, sanatseverlerin ilgi odağı oldu. Şenlikte gün boyunca canlı müzik performanslarının yanı sıra Ayvalık’ın usta şeflerinin hazırladığı tadım tabakları ziyaretçilerden tam puan aldı.
UNESCO BAĞLANTISI
Festival programında yer alan panelde ise Türk sinema ve tiyatro oyuncusu, balerin Alev Baymur, “3T Teknolojik Tarihi Tarım Tanıtım Programı ve UNESCO irtibatı konusunu masaya yatırdı ve iştirakçileri bilgilendirdi. İştirakçilerin ilgiyle dinlediği panelde Alev Baymur, “Teknolojik Tarihî Tarım”, “Dünyada Zeytin Üretimi Yapılan Ülkeler”, “Holografi”, “Olives Coin”, “Mapping”, “Meta-Earth”, “Virtual Reality”, “NFT”ve Mardin – Ayvalık iştirakinden doğan MARAY’dan söz etti. Baymur, bu projenin, Mardin ve Ayvalık ortasında zeytin aracılığıyla bir “barış köprüsü” niteliği taşıyacağını sözlerine ekledi.
