İPA ARAŞTIRMASI: İSTANBUL’DA YAŞAYAN HER 5 BAYANDAN BİRİ 18 YAŞINDAN EVVEL EVLENDİRİLDİ
AYVALIK BELEDİYE LİDERİ ERGİN ‘ÜRETİM MUTFAĞI’NI ZİYARET ETTİ
Ayvalık Belediyesi S.S. Üretim ve Pazarlama Kooperatifi çatısı altındaki ‘Üretim Mutfağı’nı ziyaret eden Ayvalık Belediye Lideri Mesut Ergin, bayanların hazırladıkları yöresel ürünlerin tadına baktı.
Belediye Lideri Mesut Ergin, “İstedik ki bayanlarımız aile bütçelerine katkı sağlasın, takviye olsun. Sağ olsun Ayvalıklı bayanlar kurduğumuz kooperatife sahip çıktı. El birliğiyle yeteneklerini burada gösterdiler. Birbirinden lezzetli damak çatlatan yöresel ürünleri Küçükköy’de kurulan mutfağımızda ürettiler. Bugünlerde yeni lezzetlerle tanışıyoruz. Satılan ürünler bayanlar için önemli bir gelir kapısı oluyor. Oluşturduğumuz bu kooperatif çatısı gün geçtikçe büyümesi ve bayanlarımız için gelir kapısı olması bizler için memnunluk ve gurur kaynağı” diye konuştu.
Belediye’nin Küçükköy Hizmet Binası bünyesinde yenilenip, profesyonel materyallerle kurulan ‘Üretim Mutfağı’nda bayanların hazırladıkları; zeytin reçeli, ayva reçeli, çilek sirkesi, domates kokteyli, domates sosu, Girit peksimeti, şeftali reçeli, incir reçeli, kahvaltılık kuru domates, karışık turşu, karpuz reçeli, sabun, zerdaçal erişte, közlenmiş acı biber, probiyotik turşu, yağlı mantı, yeşil kırma zeytin, yeşil zeytin ezmesi, zeytin çayı, siyah zeytin ezmesi, zeytin kokteyli ve tarhana üzere çok sayıda ürün, kooperatif mağazalarında satışa sunuluyor.