BESİN MÜHENDİSLERİ UYARIYOR: “SADECE BESİN ZEHİRLENMESİ DEĞİL, YETERSİZ BESLENMEDEN ÖTÜRÜ ÇOCUKLARIMIZIN GELECEĞİ DE SIKINTILI”
AKDENİZ’İN GELECEĞİ ÇALIŞTAYI’NIN KIYMETLENDİRME BİLDİRGESİ YAYIMLANDI
Antalya’da Muratpaşa Belediyesi’nce bu yıl ‘İklim Krizinde Yaşamaya Dair’ başlığında düzenlenen Artı 0.5 Akdeniz’in Geleceği Çalıştayı’nın kıymetlendirme bildirgesi yayımlandı. 12 husustan oluşan bildirgede “Üretilen her yiyeceğin üçte biri son tüketiciyi beslemeden israf olmaktadır. Lokal yönetimlerin besin üretim-tüketim zincirine kesinlikle dahil olması gerekmektedir” denildi.
Muratpaşa Belediyesi, iklim krizine dikkat çekmek için düzenlediği Artı 0.5 Akdeniz’in Geleceği Çalıştayı sona erdi. Birinci yılında su siyasetleri üzerine odaklanan çalıştayın dün gerçekleşen ikincisi, İklim Krizinde Yaşamaya Dair temasıyla Türkan Şoray Kültür Merkezi’nde yapıldı.
İklim değişikliğinin halk sıhhati, besin güvenliği ve sosyo-ekonomik duruma tesirlerini bahis alan çalıştayda 2 oturumda 6 bildiri sunuldu. Çalıştay, CHP PM Üyesi Gökhan Günaydın, Muratpaşa Belediye Lideri Ümit Uysal, akademisyen ve muharrir Elfin Tataroğlu, Birgün gazetesi Genel Yayın Koordinatörü İbrahim Varlı ve bağlantı bilimci ve müellif Ali Haydar Fırat’ın iştirakiyle gerçekleşen ‘Krizde yaşamak’ başlıklı Gündem Özel programıyla sona erdi.
Çalıştayın akabinde yayımlanan kıymetlendirme bildirgesi, 12 husustan oluştu. İklim krizinin denetim edilebilir tesirlerine karşı azaltım önlemlerini uygulamanın, kaçınılmaz tesirlerine karşı ahenk sağlamanın gerekliliğine dikkat çeken bildirgede, iklim krizine karşı kentsel planlama alanında alınacak önlemlerin kritik önemede olduğu vurgulandı.
Yerel ölçekte iklim platformu kurulmasını öneren bildirge, platform bölgedeki tüm dinamikleri içinde barındıracak formda oluşturulmasını önerdi. Yaşlılık, çocukluk ve ergenlik, beslenme, tarım, ormansızlaştırma, su kaynakları, göç üzere iklim krizinin tesirlerinin görüldüğü pek çok başlığı pahalandıran bildirgenin, lokal yönetimlerin besin üretim-tüketim zincirine dahil edilmesi gerekliliği vurgusu dikkat çekti.
Bildirgede şu sözlere yer verildi:
“Üretilen her yiyeceğin üçte biri son tüketiciyi beslemeden israf olmaktadır. Bu durumun önüne geçecek besin tedariki ve güvenliği alanlarında önemli çalışmalara ihtiyaç bulunmaktadır. Mahallî yönetimlerin besin üretim-tüketim zincirine kesinlikle dahil olması gerekmektedir.”
