08 Mayıs 2025 Perşembe

Her gün düzenli yoğurt tüketiminin bakın nasıl faydaları var?

Gazi Üniversitesi Öğretim üyesi Prof. Dr. Uğur Coşkun, hergün düzenli olarak tüketilen yoğurtun kansere karşı büyük önlem teşkil ettiğini dile getirdi. Yapılan araştırmada, bağırsak kanserine karşı mikrobiyomundaki olumlu değişikliklerle kolorektal kansere karşı koruma sağlayabileceği bulundu.

BAĞIRSAK KANSERİ RİSKİNİ AZALTIYOR

Coşkun’un yaptığı araştırmada, “Bağırsak kanserleri dünyada ve ülkemizde en sık görülen kanser türlerinden biridir. Kolorektal kanserlerin insidans ve mortalitesi dünya çapında belirgin değişiklikle giderek artıyor. Özellikle kırk yaşın altındaki bireylerde daha nadir görülürken, 40-50 yaşlardan sonra görülme sıklığında artış ile karakterizedir.

100 BİN KADIN VE 51 BİN ERKEK ARAŞTIRILMAYA KATILDI

Mass General Brigham’da yürütülen yeni bir çalışma, düzenli yoğurt tüketiminin bağırsak mikrobiyomundaki olumlu değişikliklerle kolorektal kansere karşı koruma sağlayabileceğini buldu. ABD’nin 2 önemli prospektif kohort çalışmasından elde edilen veriler kullanılarak, 100 bin’den fazla kadın ve 51 bin erkek katılımcının on yılı aşkın sürede takip edildi.

YOĞURDUN POTANSİYEL FAYDALARI

Alınan verilere göre, haftada iki porsiyon veya daha fazla yoğurt tüketiminin, kolorektal kanser oranlarının daha düşük olmasıyla bağlantılı olduğunu buldu. Bu sonuçta yoğurtta bulunan bir bakteri türü olan Bifidobacterium türünün etkili olabileceği belirlendi. Çalışma sonucunda yoğurdun potansiyel faydaları hakkında eşsiz kanıtlara rastlandı” dedi.

DİĞER SÜT ÜRÜNLERİ DE ARAŞTIRMADA

Coşkun açıklamasına ekledi:   “Çalışmaya katılan katılımcıların sade ve aromalı yoğurdun yanı sıra diğer süt ürünlerinin günlük ortalama tüketimi hakkındaki sorular da dahil olmak üzere yaşam tarzı faktörleri ve hastalık sonuçları hakkında tekrarlanan anketleri değerlendirildi.

HAFTADA İKİ PORSİYON YOĞURT İNCELENDİ

Araştırmacılar uzun vadeli yoğurt tüketimi ile genel kolorektal kanser görülme sıklığı arasında önemli bir ilişki gözlemleyemediler. Ancak Bifidobacterium bakterisinin tümörler üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu ve haftada iki porsiyon veya daha fazla yoğurt tüketen katılımcılarda bu tümörlerin görülme sıklığının yüzde 20 daha düşük olduğunu gözlemlediler.

 

Kaynak: İHA

İlgili Haberler