Ulusal Süt Konseyi (USK), yönetim kurulu toplantısında çiğ süt tavsiye fiyatlarını değerlendirdi. Yapılan toplantı sonrası, mevcut fiyat uygulamasının devam edeceği duyuruldu.

ÇİĞ SÜT TAVSİYE FİYATI DEĞİŞMEDİ

USK’nın resmi internet sitesinden yapılan açıklamada, 1 Ocak 2025 itibarıyla geçerli olan çiğ süt tavsiye fiyatının güncel piyasa koşulları göz önünde bulundurularak aynı şekilde uygulanmaya devam edeceği bildirildi.

ÜRETİCİYE LİTRE BAŞINA 17,15 TL ÖDEME

Açıklamada, “Yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı, üreticinin eline litre başına net 17,15 TL geçecek şekilde belirlenmiştir” ifadelerine yer verildi. Çiğ süt desteği bu fiyatın dışında tutulurken, soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda bu masrafların ek olarak ödeneceği belirtildi. Ayrıca, baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her 0,1’lik değişim için fiyatın ± 25 kuruş farkla uygulanacağı vurgulandı.

MALİYET TARTIŞMALARI SÜRÜYOR

Şubat ayında, Türkiye Süt, Et ve Gıda Sanayicileri ve Üreticileri Birliği (TÜSEDAD), 1 litre soğutulmuş çiğ süt üretim maliyetini 21,08 TL olarak hesaplamıştı. Buna karşılık, USK’nın belirlediği süt maliyet eşdeğeri ise 19,58 TL/lt olarak açıklanmıştı.

Mevcut fiyat politikası, üretici maliyetleri göz önüne alındığında tartışmalara neden olurken, süt üreticileri sektörün sürdürülebilirliği açısından yeni bir fiyat düzenlemesi beklentisi içinde.

Kaynak: HABER MERKEZİ