Yumurta fiyatlarındaki artışa dair açıklama
Yumurtada fiyat makası kapanıyor: Yaz aylarında düşüş sürecek
Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, yumurta fiyatlarında düşüş yaşandığını belirterek, üreticiden 3,5 TL’ye çıkan “large” boy yumurtaların market raflarında 5,5-6 TL bandında satıldığını söyledi.
FİYATLARDAKİ OYNAKLIK RAMAZAN SONRASI DENGELENİYOR
İstanbul Ticaret Borsası’nın “Borsa Meydanında Sektörler Konuşuyor” programına katılan Afyon, ramazan ayının son günlerinde artan talep nedeniyle yumurta fiyatlarının yükseldiğini; ancak bayram sonrası hem üretimin artması hem de ihracatın durmasıyla birlikte fiyatlarda gerileme başladığını aktardı.
“FIRSATÇILARA DİKKAT EDİLMELİ”
Bazı fırsatçıların “organik” ya da “gezen tavuk” adı altında pazarladığı yumurtaların, çiftlik üretimi olmayan ürünlerden çok daha yüksek fiyatlara satıldığını belirten Afyon, tüketicilere sertifika sorgulama çağrısında bulundu ve “Fahiş fiyat burada ortaya çıkıyor. Tüketici, gerçekten gezen ya da organik yumurta alıyorsa ürünün sertifikasını mutlaka sormalı.” ifadelerini kullandı.
YUMURTA SATIŞINDA KİLOGRAM TARTIŞMASI
Afyon, Türkiye’de zaman zaman gündeme gelen kilogramla yumurta satışı konusunda da değerlendirmede bulundu. Avrupa’da yaygın olan bu sistemin, Türkiye’de karışıklık yaratabileceğini belirterek, “Farklı boyutlardaki yumurtaların aynı ambalajda satılması sorun doğurabilir. Belki gramaja göre fiyatlandırma sistemi geliştirilebilir,” dedi.
FİYAT MAKASI KAPANIYOR, YAZ DÖNEMİNDE DÜŞÜŞ SÜRECEK
Afyon, geçtiğimiz aylarda marketler arasında 150 TL ile 280 TL arasında değişen 30’lu yumurta fiyatlarının makul seviyelere çekilmesi gerektiğini vurguladı. Yaz aylarında talebin azalması ve üretimin artmasıyla fiyatların daha da gerilemesini beklediklerini söyledi.
“30’LU YUMURTADA HEDEF FİYAT 150-160 TL”
“Mayıs çukuru” olarak adlandırılan dönemin ardından 30’lu yumurta kolisinin fiyatının 150-160 TL seviyelerine inmesini öngördüklerini belirten Afyon, özellikle 52 gram altı yumurtalarda ihracatın durması nedeniyle arz fazlası oluştuğunu, bu durumun da fiyatları baskıladığını kaydetti.
Kaynak: İHA
