Muayene Ücretlerine Yüzde 50 Zam!
Kestane tezgahta yerini aldı! Fiyatı ise dudak uçuklatıyor..
Kışın vazgeçilmesi kestane fiyatları cep yakıyor. Kış aylarının vazgeçilmezi olan kestane tezgahtaki yerini aldı. Geçen yıla göre enflasyona ezilen kestanenin fiyatı resmen uçtu.
Kışın vazgeçilmezi kestane, bu yıl vatandaşın cebini yakıyor. Bilhassa kışın akşam keyiflerinin vazgeçilmesi olan kestaneye geçen yıla kıyasla yüzde 70 zam geldi. Fiyatı altınla yarışan kestanenin 19 tanesi 250 liradan satılmaya başlandı.
Geçen yıl keyifle tüketilen kestaneler, bu yıl zam furyasından nasibini aldı. Pazarlarda ve sokaklarda yerini alan kestane satıcılarında, kestanelerin fiyatı altınla yarışıyor.
KESTANE YEMEK LÜKS OLDU
Geçen yıla oranla bu yıl yüzde 70 zam gelen kestane artık lüks oldu. Kestane satıcıları artan maliyetler nedeniyle fiyatlarını yükseltmek zorunda kaldıklarını belirtirken vatandaşlar bu durumdan oldukça şikayetçi. Fiyatı altınla yarışan kestanenin 19 tanesi yani 250 gramı 250 liraya, 500 gramı 500 lira, 750 gramı 750 lira, 1 kilogramı ise 1000 liraya satılıyor.
KESTANENİN FAYDALARI NELERDİR?
Kestane, lezzeti ve besleyici özellklerinin yanı sıra sağlık yararları açısından da faydası olan bir meyvedir. Kestane yararları incelendiğinde öne çıkan bazı özellikler şöyle sıralanabilir:
Besleyici Özellikleri
Kestane, zengin bir besin profiline sahip olan ve birçok vitamin, mineral ve lif içeren besleyici bir gıdadır. C vitamini, B vitaminleri, manganez, bakır, potasyum ve folat gibi besin maddeleri içerir. Bu besin maddeleri ise vücudun sağlıklı şekilde çalışmasına yardımcı olur. Kestane, diğer kuruyemişlerle karşılaştırıldığında daha az yağ oranı düşüktür ve daha az kalori içerir. Kestane, tek başına günlük beslenme ihtiyacının %15’ini karşılar.
Antioksidan Kaynağı
Kestane, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, vücuttaki zararlı mikroorganizmalarla savaşır ve hücre hasarını azaltmaya yardımcı olabilir. Kestanedeki antioksidanlar, yaşlanma sürecinin yavaşlamasına ve çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlayabilir. Yapılan araştırmalarda, kestanenin içinde bulunan gallik asit ve ellagik asit gibi antioksidanların kalp hastalığı riskini düşürmeye, insülin direncini düşürmeye ve çeşitli kanser türlerinin yayılımını durdurmaya yardımcı olabilir.
Kalp Sağlığı
Kestane, doymamış yağ asitleri içerir ve doymamış yağlar, kalp sağlığını desteklenmesine ve kolesterol seviyelerinin dengede kalmasına yardımcı olabilir. Kestane, kardiyovasküler hastalıklara karşı koruyucu etkisi olan iyi bir potasyum kaynağıdır ve bu hastalıklara karşı koruyucu etkisi olabilecek fenoller, flavonoidler içerir.
Sindirim Sağlığı
Sindirim sistemi sağlığı için faydalı olan lif, kestanede yüksek oranda bulunur. Lif, sindirim sürecini düzenler, bağırsak hareketlerini destekler ve kabızlık riskini azaltır. Kestane lif bakımından zengin içeriğe sahip olduğu için kilo yönetimine de katkıda bulunabilir.
İnflamasyonun Azaltılması
Kestane, vücutta serbest radikal hasarının neden olduğu iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilecek C vitamini, gallik asit, ellagik asit ve polifenoller gibi çeşitli antioksidanlar içerir. Kestane tüketmek, inflamasyonun azaltılmasına katkı sağlayabilir. Böylece, yaşlanma süreci yavaşlatılabilir ve çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlanabilir.
Antikanser Özellikler
Kestanede bulunan ellajik asit gibi bazı antioksidanlar, tümör hücrelerinin büyümesini ve yayılmasını baskılayabilir. Yapılan çalışmalar kestanenin özellikle, prostat, kolon, ve meme kanserlerinde ilerlemenin önüne geçilebileceğini göstermiştir. Bununla birlikte, kestanenin kanserdeki potansiyel etkilerini ortaya koymak için daha fazla bilimsel araştırmaya ihtiyaç bulunmaktadır.
Kaynak: FLASH HABER TV