Yapılan araştırmalar, kaynatılan suyun belirli bir kısmının yeniden ısıtılması ve kaynatılması durumunda, suyun yapısında zararlı etkilerin ortaya çıkabileceğini gösteriyor. Uzmanlar sakın aynı suyu tekrar kaynatmayın diyerek uyardı.
Çoğumuzun zararsız olarak düşündüğü bir alışkanlık, aslında sağlığımıza zarar verebilir. Uzmanlar, suyun tekrar kaynatılmasının bazı sağlık riskleri taşıdığını belirtiyor. Suyun kaynatılması genellikle kir ve kirecin arındırılması için ideal bir yöntem olarak bilinse de, özellikle kış aylarında bitki çayları ve hazır kahvelerde sıkça kullanılan bu su ile ilgili endişeler gündeme geldi.
İşte suyun tekrar kaynatılmasının sağlık üzerindeki etkileri:
KANSER VE LÖSEMİ HASTALIKLARINI TETİKLİYOR
Suyun yeniden kaynatılması, içeriğindeki çözünmüş tuz yani nitrat seviyelerini artırır. Normal koşullarda zararlı olmayan bu nitratlar, tekrar kaynatıldığında kanser ve lösemi gibi ciddi hastalıklara yol açabilen nitrozamin adlı toksinlere dönüşebilir.
KISIRLIK VE KALP KRİZİNE NEDEN OLUYOR
Yeniden kaynatma işlemi, suyun arsenik içeriğini de artırır. Normal dozlarda arsenik sağlığa zarar vermezken, yüksek miktarlar kanser, kısırlık, kalp krizi ve mental sağlık sorunları riskini artırabilir. Uzun vadede yüksek arsenik içeren su tüketimi, dolaşım sistemi hastalıklarına ve cilt tahrişine neden olabilir.
KEMİK BOZULMALARINA YOL AÇIYOR
Suyun tekrar kaynatılması, içerisindeki florür miktarını da artırır. Aşırı florür alımı, kemiklerde ağrı, kırıklar ve hassasiyete yol açabilir, ayrıca kemik bozulmalarını tetikleyebilir.
BÖBREK VE SAFRA KESESİ TAŞLARIA NEDEN OLUYOR
Tekrar kaynatılan su, böbrek ve safra kesesi taşlarına yol açabilecek kalsiyum miktarının artmasına da neden olabilir. Uzmanlar, bu risklerden kaçınmak için suyun tekrar kaynatılmaması gerektiğini vurguluyor. Sağlığınızı korumak için taze su kullanmak en iyi tercih olacaktır. Unutmayın, sağlıklı yaşamın ilk adımı doğru su tüketiminden geçiyor.