Mersin Büyükşehir Belediyesi takımları, sorumluluk alanlarında bulunan zeytin ağaçlarının meyvelerini topladı. Zeytinler, fabrikada zeytinyağına dönüştürüldükten sonra, tekrar Büyükşehir Belediyesi’nin aşhanelerinde pişirilen yemeklerde kullanılmaya başlandı.

Tarsus’ta, Mersin Su ve Kanalizasyon Yönetimi (MESKİ) ve Büyükşehir’in farklı üniteleri içerisinde ekili zeytin ağaçlarından toplanan zeytinler, fabrikaya götürülerek sıkıldı ve kaplara dolduruldu. Bu yıl da yapılan çalışmadan elde edilen zeytinyağları, Büyükşehir Belediyesi Toplumsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde yer alan aşhanelerde pişirilen yemeklere ilave edilmeye başlandı.

Büyükşehir Belediyesi Tarsus Aşhane Sorumlusu Çiğdem Yiğitşahin, her gün binlerce yurttaşa yemekleri en güzel biçimde ulaştırdıklarını belirterek, şunları söyledi:

“Mersin Büyükşehir Belediyesi ve MESKİ’ye ilişkin farklı ünitelerde bulunan zeytin ağaçlarından toplanan zeytinler, fabrikada işlenerek zeytinyağı elde edildi. Bu zeytinyağlarını, Mersin ve Tarsus aşhanelerimizde üretilen yemeklerimizde kullanıyoruz. Aşhanelerimizde; kurs merkezlerimiz, meskende yemek yapamayan vatandaşlarımız, Mola Konutlarımız ve Mahalle Mutfaklarımız için 10 binin üzerinde yemek çıkartıyoruz. Böylelikle bu yemeklerde kullandığımız zeytinyağlarımız da, yeniden vatandaşlarımız için kullanılmış oluyor.”

İlgili Haberler

Altın Kaplamalı Zeytin Ürettiler: 1 Tanesinin Bile Fiyatı Dudak Uçuklattı

Yemek Yedikten Sonra Uykusu Gelenler Dikkat: Nedeni Meğer Buymuş

Birlik Sağlık Sen Başkanı Doğruyol’dan, Bayraklı Şehir Hastanesi’ndeki Yemek Sorununa Tepki: “Verilen Yemek, Adeta ‘Lavaş Arası Soğan’ Şeklinde”