Konya’nın Bozkır ilçesinde, dağların sarp yamaçlarında doğal olarak yetişen kişniş bitkisi, zorlu ve tehlikeli bir mesaiyle toplanıyor. Nisan ayında başlayan hasat döneminde, halat ve dağcılık ekipmanlarıyla tırmanan toplayıcılar, bir aylık süre boyunca doğayla ve zamanla yarışıyor.

“ÇIKILAMAZ” DENİLEN YAMAÇLARA TIRMANIYORLAR

Bozkır ilçesine bağlı Pınarcık Mahallesi’nde 15 yıldır kişniş toplayan Abdullah Ertekin (48), bu işin bölge halkı için bir gelenek haline geldiğini söylüyor.

Dağcılık kemeri, halat ve karabina gibi profesyonel ekipmanlarla sarp yamaçlara tırmandıklarını belirten Ertekin, “Bu işi herkes yapamaz, ciddi deneyim ister. Biz ‘çıkılamaz’ denen yerlerden topluyoruz” dedi.

Ertekin, topladığı kişnişi demet başına 100 liraya kadar sattığını, sezon boyunca ortalama 300 demet kişniş hasat ettiğini ve bu işin büyük emek ve risk içerdiğini ifade etti.

TECRÜBESİZLER İÇİN HAYATİ TEHLİKE VAR

Mahalle Muhtarı Yakup Ünver, kişniş bitkisinin genellikle kayalık ve erişilmesi güç alanlarda yetiştiğini, bu nedenle toplamanın oldukça riskli olduğunu vurguladı.

Mahallede bu işi sadece 5-6 kişinin yapabildiğini belirten Ünver, “Baharla birlikte bölge yeşilleniyor, ancak kişnişin yetiştiği yerler çok tehlikeli. Tecrübeli olmayanların çıkması mümkün değil” dedi.

Doğal ortamda yetiştiği için sağlıklı beslenmeye dikkat edenler ve alternatif tıpla ilgilenenler tarafından kişniş bitkisine ilgi her geçen yıl artıyor.

Kaynak: DHA