01 Nisan 2025 Salı

Kadın girişimci kuşkonmaz üretmeye başladı

İzmir’in Tire ilçesinde 3 yıl önce kuşkonmaz üretimine başlayan 39 yaşındaki Sümeyye Kınalı, ilk hasadına başladı. Kuraklığa dayanıklı yapısıyla bilinen kuşkonmazı Türkiye’de yaygınlaştırmayı hedefleyen Kınalı, ürünlerini yurt dışına ihraç etmek için çalışmalarını sürdürüyor.

ABD’DE TANIŞTIĞI ÜRÜNÜ TİRE’DE YETİŞTİRMEYE KARAR VERDİ

Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesinden mezun olan ve uzun süre ABD’de yaşayan Kınalı, burada tanıştığı kuşkonmaz bitkisini Türkiye’de de yetiştirmeye karar verdi. Ortağı Ömer Arinç ile birlikte Tire’nin Eskioba Mahallesi’nde 80 dönümlük bir arazi üzerinde üretime başlayan girişimci, ilçede ilk kez kuşkonmaz üretimi gerçekleştirdi.

“YURT DIŞINA AÇILMAYI HEDEFLİYORUZ”

Kuşkonmazın üretiminin zahmetsiz ancak özel ihtiyaçları olan bir sebze olduğunu belirten Sümeyye Kınalı, “İlk 3 yıl hasat almıyoruz, bitkiyi besliyoruz, bakıyoruz. Üçüncü yılın sonunda 12 yıl boyunca düzenli hasat edilebiliyor. Üretimi diğer sebzelere oranla daha az su gerektiriyor ve dış piyasası oldukça geniş. Türkiye’de üretimi de tüketimi de sınırlı, ancak biz bunu artırmayı hedefliyoruz. Özellikle Almanya, Hollanda, İtalya ve İngiltere gibi ülkelerden güzel geri dönüşler alıyoruz. Ürünümüz kaliteli olduğu için bizimle çalışmak istiyorlar” dedi.

80 DEKARDAN 300 DEKARA ÇIKMAYI PLANLIYORLAR

Ortaklardan Ömer Arinç ise hedeflerinin üretim alanını genişletmek olduğunu vurgulayarak, “Bu yıl hasat beklemiyorduk ancak iklim ve toprak koşulları sayesinde sürpriz bir şekilde ürün aldık. Yaklaşık 5 ton kuşkonmaz hasadı yapmayı planlıyoruz. Önümüzdeki yıl dekardan 1 ton ürün elde etmeyi hedefliyoruz. Tam verime ulaştıktan sonra Almanya’ya ihracata başlamayı planlıyoruz” ifadelerini kullandı.

İzmir Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin ile Tire Tarım ve Orman Müdürü Eda Özden, su tasarrufu sağlayan ürünlerin üretimini teşvik ettiklerini ve kadın girişimcilere her zaman destek verdiklerini belirtti.

Kaynak: İHA

İlgili Haberler