Amasya’nın coğrafi işaret tescilli çiçek bamyanın kurusu, gram altının fiyatını geçerek 3 bin 500 TL’den satılıyor. Halk arasında “sarı altın” olarak adlandırılan bamya, yüksek fiyatına rağmen pazarda en çok ilgi gören ürünler arasında yer alıyor.

Amasya’da geçen yıl 2 bin 500 ton üretimi gerçekleştirilen bamyanın ekonomiye katkısı 367 milyon TL olarak hesaplandı. Pazar esnafı, fiyatların tıpkı altın borsası gibi sürekli değiştiğini belirtiyor.

“1,5 AY ÖNCE 2 BİN 700 LİRAYDI, ŞİMDİ 3 BİN 500 TL”

42 yıllık bamya satıcısı Metin Kantarcı, fiyatların son dönemde hızla arttığını vurgulayarak, “1,5 ay önce 2 bin 700 liraydı, şimdi 3 bin 500 TL. Bamya fiyatı müthiş yükseldi, kimse yetişemiyor. Stok yapanlar bu işten kazanç sağladı. Apartman alamazlar ama birkaç daire alabilirler.“

ALTINDAN DAHA KOLAY SATILIYOR

Bamya, gece bile alıcı bulan nadir tarım ürünlerinden biri. Üreticinin kapısını çalan müşteriler, bamyayı peşin parayla satın alıyor. Kantarcı, bu durumu “Geceleri kuyumcu açık değildir ama bamyacı açıktır” sözleriyle özetledi.

Kaynak: İHA

İlgili Haberler

Yıllarca Sağlıklı Diye Yedik: Meğer Böbrekleri Bitiriyormuş