25 Eylül 2024 Çarşamba

ANKARA BÜYÜKŞEHİR’DEN “GIDANI TEŞHİS, SEÇİMİNİ YAP” SEMİNERİ

Ankara Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler ile Bayan ve Aile Hizmetleri Daire Başkanlıkları iş birliğiyle “Gıdanı Teşhis, Seçimini Yap” projesi kapsamında besin semineri düzenlendi. Çubuk Bayanlar Lokali’nde düzenlenen seminerde Ziraat Mühendisi Nail Sözer, iştirakçilere; besin etiketi okuma ve yorumlama, yemek yağları, meyve suları, içme sütleri ile tavuk yumurtası üzere pek çok mevzuda bilgi verdi.

Ankara Büyükşehir Belediyesi, toplum sıhhatini korumak, güvenli ve sağlıklı besin tüketimine teşvik etmek gayesiyle eğitim programları düzenlemeye devam ediyor.

Kırsal Hizmetler ile Bayan ve Aile Hizmetleri Daire Başkanlıkları iş birliğiyle “Gıdanı Teşhis, Seçimini Yap” projesi kapsamında Bayan Lokalleri üyelerine besin semineri düzenlendi.

Çubuk Bayanlar Lokali’nde gerçekleşen ve Ziraat Mühendisi Nail Sözer’in anlatıcı olarak katıldığı seminerde iştirakçilerin ihtiyaçlarına ve isteklerine en uygun besin çeşidini seçmeleri ve seçtikleri ürünlerin yanlışsız kullanımına yardımcı olacak yasal, teknik ve pratik bilgiler verildi.

GIDA SEMİNERİ 45 DAKİKALIK İKİ BÖLÜMDEN OLUŞUYOR

Bayan Lokalleri üyelerine yönelik düzenlenen ve 45 dakikalık iki bölümden oluşan seminerin birinci bölümünde üyelere temel etiket bilgileri başlığı altında tavsiye edilen tüketim ve son kullanım tarihi, besinin ismi, net ölçü, beslenme bildirimi tablosu okunması ve yorumlanması anlatıldı.

İkinci bölümünde ise yemeklik yağlar, meyve suları, içme sütleri, tavuk yumurtası üzere hususlarda bilgiler verildi.

Çubuk Bayanlar Lokali’nde düzenlenen besin seminerinde iştirakçilere bilinçli besin tüketimi konusunda bilgiler veren Ziraat Mühendisi Nail Sözer, “Gıda seminerimiz iki bölümden oluşuyor. Birinci bölümde besin hususları üzerindeki etiket bilgilerini okumayı ve yorumlamayı ikinci bölümde de belirli başlı besin unsurları üzerinde duruyoruz mesela süt ürünleri ortasındaki farkları ve nasıl işlendiklerini, yemeklik yağlar, meyve suları, tavuk yumurtası üzere mevzularda bilgiler veriyoruz. Seçim yapmalarına yardımcı olacak bir seminer” dedi.

Üyelerin seminerlere gösterdiği ağır ilgiden çok keyifli olduklarını belirten Bayan Aile Hizmetleri Şube Müdürü Özlem Süreyya Karaman ise seminerlerle ilgili şu bilgileri verdi:

“Kırsal Hizmetler Daire Başkanlığı ile birlikte yürüttüğümüz ‘Gıdanı Teşhis, Seçimini Yap’ projesi kapsamında özellikle kırsalda yaşayan Bayan Lokalleri üyelerimizin market alışverişi yaparken satın aldıkları ürünlerin üzerinde bulunan etiketleri nasıl daha uygun okuyacaklarına dair seminerler düzenlemekteyiz. Birincisini Hasanoğlan’da gerçekleştirdiğimiz seminerimizin ikincisini Çubuk Bayanlar Lokali’nde düzenliyoruz. Seminerlerimize öteki Bayanlar Lokalleri’nde de devam edeceğiz.”

Ankara Büyükşehir Belediyesinin düzenlediği seminerlere katılarak bilinçli besin tüketimi konusunda bilgilendiklerini belirten Başkentli bayanlar memnuniyetlerini şu sözlerle lisana getirdi:

-Satı Horat: “Ankara Büyükşehir Belediyesinin düzenlediği besin semineri benim için çok güzel geçti. Bilmediklerimizi öğrendik. Marketlere alışverişe gittiğimde artık ürünlere daha dikkatli bakacağım.”

-Fatma Özköse: “Gıda semineri benim için çok güzel geçti. Eğitmen bize çok yararlı bilgiler anlattı.”

-Gülbahar Çağlar: “Ev hanımıyım. Seminer benim için çok yararlı geçti. Emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.”

İlgili Haberler