İstanbul’da Maymun Çiçeği Alarmı: İl Sağlık Test Sonucunu Açıkladı!
Maymun Çiçeği Korkusu, Afrika’da Maymun Eti Tüketimini Bitirdi!
Afrika’nın bazı bölgelerinde maymun çiçeği virüsünün yayılmasının ardından, birçok insan bu virüse yakalanma korkusuyla maymun eti tüketimini durdurdu.
Orta Afrika Cumhuriyeti’nin başkenti Bangui’de, maymun çiçeği salgını ilan edildikten sonra yaban hayvanı eti satışlarında büyük bir durgunluk yaşandı. Bu durum, yetkililerin sakinleştirici mesajlarına rağmen piyasaların durmasına yol açtı.
Orta Afrika Cumhuriyeti’nde ve diğer Orta Afrika ülkelerinde birçok aile, düşük maliyeti ve yüksek besin değeri nedeniyle yaban hayvanı etini temel bir gıda kaynağı olarak kullanıyor. Ancak, bu etlerin tüketilmesinin riskli olduğuna dair yayılan söylentiler, birçok kişinin “orman eti” olarak adlandırılan bu yiyeceklerden kaçınmasına neden oldu.
Orta Afrika Cumhuriyeti Sağlık Bakanlığı, yaban hayvanı eti satın alırken sağlık önlemlerine uymanın ve bu etleri dikkatlice pişirmenin önemli olduğunu belirtti. Bakanlık, et tüketimini tamamen yasaklamadıklarını, ancak temel sağlık önlemlerine uyulması gerektiğini vurguladı. Salgının ekonomik etkilerinin ağır olabileceği ve bu durumun yerel ekonomiye ciddi zararlar verebileceği de uzmanlar tarafından belirtiliyor.
Maymun etinin Orta Afrika Cumhuriyeti’nde ve diğer Afrika ülkelerinde oldukça popüler olduğu, özellikle baş ve bağırsak gibi bazı parçaların tercih edildiği biliniyor. Ancak, bu etlerin tüketimiyle ilgili artan endişeler ve söylentiler, yaban hayvanı eti pazarlarında ciddi bir düşüşe yol açmış durumda.
Kaynak: HABER MERKEZİ
